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Wie Sie Ihrem Kind gesundes Essen schmackhaft machen

Geschrieben in Gesundheit,Haushalt,Kinder,Praktisches & Technisches,Tipps von admin am 31 August 2010

Wenn die Kids beim Essen zicken, kann das den schönsten Familienfrieden auf eine harte Probe stellen. Zum Glück gibt es ein paar Tricks, mit denen man dem Nachwuchs auch gesundes Essen schmackhaft machen kann- ganz ohne Zwang.

Der größte Fehler, den man bei Kindern bezüglich des Essens machen kann,  ist wohl der, sie zum Aufessen einer für sie ekligen Mahlzeit zu zwingen. Diese Methode führt nicht nur zu einer lang anhaltenden Aversion des Kindes diesem Gericht gegenüber, sondern ist  auch ein traumatisches Erlebnis für den kleinen Menschen. Hinweise auf den Hunger in der Welt sind ebenso kontraproduktiv. Was aber tun, wenn der Zögling Gemüse und Salat verabscheut und viel lieber täglich Pommes oder einen Burger serviert bekäme?

Anstatt allein über den Wochenmarkt zu hechten oder nach Feierabend  im Supermarkt rasch das Nötigste zu holen, ist es sehr hilfreich, das Kind immer wieder mal zum Einkaufen mitzunehmen. Das dauert dann zwar etwas länger, aber nur so erhält der Nachwuchs einen Bezug zur Herkunft des Essens. Und eben das ist etwas ganz anderes, als die Gerichte stets nur fertig aufgetischt zu bekommen. Genauso empfehlenswert ist es daher, Ihr Kind beim Kochen selbst zumindest hin und wieder – sprich, so oft wie möglich – dabei sein zu lassen. Die Neugierde, welches Gewürz denn hier verwendet wird und warum Tomaten vor dem Schälen in kochendes Wasser kommen, stellt sich von ganz allein ein – und der Bezug zur Nahrung insgesamt auch. Toll für Kinder ist es auch, wenn sie ihre eigene Kresse,  Bohnen oder sonstiges Gemüse im Kinderzimmer heranziehen und pflegen dürfen. Auf diese Art wird Essen und Gemüse sogar richtig spannend!

Strom, Kohle oder Gas- womit am besten grillen?

Nun ist wieder die Zeit der Grillpartys und für viele ist der Duft von frisch Gegrilltem ein fester Bestandteil des Sommers. Kein Wunder, gibt es doch eine Riesenauswahl an leckeren Grillrezepten für jeden Geschmack. Die Lust am Essen und an der raffinierten Zubereitung wächst stetig. Doch welcher Grill ist für wen geeignet, welche Vor- und Nachteile hat das Grillen mit Strom, Kohle oder Gas?

Artgerechte Katzenhaltung in der Wohnung

Um die Katzenhaltung in der Wohnung artgerecht zu gestalten, kann man mit ein wenig Fantasie, handwerklichem Einsatz und vor allem Zeit für seine tierischen Mitbewohner beachtliche Erfolge erzielen. Zusätzlich gibt es ein paar Prinzipien, die man als Katzenhalter kennen und beachten sollte, damit die Samtpfoten auch in der Wohnung ein glückliches Katzenleben führen.

So sollte es zum Beispiel ein Tabu sein, eine Katze in Einzelhaltung in  der Wohnung zu halten. Dies würde den lebenslangen Verlust sozialer Kontakte unter Artgenossen bedeuten. Es entspräche etwa dem Szenario, als Mensch in einem Umfeld zu leben, in dem bis auf einen selbst nur Hunde, Meerschweinchen oder Spinnen leben- und kein einziger Mensch, mit dem man sich je wieder austauschen kann. Ausnahmen bestätigen wie immer die Regel: es gibt auch kätzische Individuen, die auf ihre Artgenossen äußerst schlecht zu sprechen sind und das ausschließliche Leben mit dem Menschen bevorzugen. In Tierheimen oder auch privat sind ab und an solche Vertreter zu finden- einer jungen Katze ohne derartige Neigungen sollte man diese Einzelhaft ohne triftigen Grund jedoch niemals antun.

Kühle Wohnung trotz Sommerhitze

Wer in der Sommerhitze von der Arbeit nach Hause kommt, würde sich sehr über eine kühle Wohnung freuen. Doch wie schafft man es, dass sich die vier Wände nicht unangenehm aufheizen?

Grober Unfug ist es jedenfalls, sich vor den geöffneten Kühlschrank zu setzen, um der Sommerhitze ein Schnippchen zu schlagen. Der einzige, dem man damit ein Schnippchen schlägt, ist man selbst. Der Kühlschrank ist nämlich bemüht, seine Innentemperatur konstant zu halten und arbeitet bei geöffneter Tür intensiver. Dadurch wird an der Rückseite des Kühlschranks mehr Wärme freigesetzt, was den Raum zusätzlich aufheizt. Zudem verderben nebenbei die Lebensmittel.

Die Grillsaison ist eröffnet!

Geschrieben in Aktuelles,Allgemein,Haushalt,Praktisches & Technisches,Tipps,Umwelt von admin am 8 Mai 2010

Obwohl sich die dauerhaften Sonnenstrahlen noch ein wenig zieren und gern hinter Wolkenfeldern verstecken- die Temperaturen steigen und allein das bedeutet für viele Genießer Grund zum Jubeln: Die Grillsaison ist eröffnet! Und was könnte man in diesen Tagen besseres tun, als den Grill, den Garten oder Balkon und neue Grillrezepte vorzubereiten?

Barrierefreies Wohnen

Barrierefreies Wohnen ist nicht nur für Senioren und Behinderte ein Thema. Jeder, der solch eine Wohnform einmal erlebt hat, weiß, wie angenehm es ist, wenn man die neue Waschmaschine nicht über Stufen und Absätze hinweg bewegen muss. Oder wie toll es ist, den Kinderwagen oder Einkaufstrolley ohne Hindernisse ins Haus oder in die Wohnung zu bekommen.

Barrierefreiheit ist also längst nicht mehr nur für die Gehandicapten ein Thema. Dabei ist die Aufmerksamkeit des Staates dem Thema gegenüber natürlich vor allem in der sich drastisch verändernden Altersstruktur begründet. Von Bund und Ländern werden zahlreiche Programme mit der Thematik “Barrierefreies Wohnen” in die Wege geleitet und unterstützt.

Der perfekte Gastgeber

Geschrieben in Allgemein,Haushalt,Tipps,Zuhause & Wohlfühlen von admin am 31 März 2010

Egal, ob es sich um ein Familienfest oder eine Party handelt- eine Feier bedeutet immer einigen Aufwand für den Gastgeber. Da möchte man natürlich, dass das Fest auch ein Erfolg wird. Wenn man ein paar Dinge beachtet, dann klappt das auch.

Eine gelungene Feier beginnt schon mit der Einladung. Darin sollte der Anlass des Festes vermerkt sein sowie die Information, ob es Essen gibt oder ob es sich um eine reine Cocktailparty handelt. Gegebenenfalls ist auch ein Hinweis auf die Bekleidung angebracht. Sollten Gäste dabei sein, die noch nicht bei Ihnen waren, so ist auch die Information über öffentliche Verkehrsmittel bzw. die nächst gelegenen Parkplätze sinnvoll.

Frühjahrsputz für die Hausapotheke

Geschrieben in Aktuelles,Allgemein,Gesundheit,Haushalt,Tipps von admin am 12 März 2010

Oft merkt man erst im Notfall, dass die Hausapotheke nicht mehr auf dem neuesten Stand ist. Doch was nützen einem in der akuten Situation schon lange abgelaufene Medikamente, Pflaster ohne Klebkraft und Salben, die nicht mehr appetitlich riechen? Nichts, deshalb hier ein paar Tipps zum Frühjahrsputz in der Hausapotheke.

Kein Ostern ohne Ei: Tipps zu Qualität und Eierfarbe

Geschrieben in Aktuelles,Allgemein,Dekoration,Gesundheit,Haushalt,Kreatives von admin am 27 Februar 2010

Ostern ist traditionell nicht ohne Ostereier denkbar. Doch es gibt Unterschiede in Qualität und Herkunft. Auch die Eierfarbe, die man zum Färben benutzt, ist nicht unwichtig. Dies gilt insbesondere für Allergiker. Deshalb hier einige Tipps und Informationen rund ums Ei.

Kühlschrank und Energieverbrauch: Die besten Tipps

Geschrieben in Allgemein,Energie & Heizung,Haushalt,Praktisches & Technisches,Tipps,Umwelt von admin am 10 Februar 2010

Ob der Energieverbrauch eines Kühlschranks hoch ist oder nicht, legt man größtenteils beim Kauf fest. Denn die Energieeffizienzklasse stellt die Weichen für Verbrauch und Umweltfreundlichkeit. Deshalb sollte man nicht allein den Kaufpreis des Geräts im Auge haben, sondern auf die Energieklasse achten. Sie wird auf dem EU-Label des Geräts angezeigt. Zusätzlich  gibt es einige Tipps und Tricks im Alltagsgebrauch, mit denen man zusätzlich Energie sparen kann.

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